Bahan-bahan:
daging ayam secukupnya, potong-potong
1 buah jeruk nipis
Bahan pelapis:
2 sdm tepung bumbu serbaguna untuk adonan basah
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1 butir telur
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Bumbu saus:
3 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
1 sdm saus tiram
1 sdt lada hitam, haluskan
2 buah cabai merah, iris tipis
garam dan gula secukupnya
air secukupnya
Cara membuat:
Rendam ayam dengan jeruk nipis selama 10 menit dan bilas bersih.
Masukkan potongan ayam ke dalam adonan basah, gulung di dalam tepung dan goreng hingga matang kecokelatan. Sisihkan.
Tuang semua bumbu ke dalam teflon, tuang sedikit air dan aduk rata. Masukkan cabai merah dan lada hitam, masak hingga meletup-letup. Tes rasa, jika ingin terasa lebih manis, tambahkan gula, jika ingin lebih asin, tambahkan garam.
Setelah bumbu siap, masukkan ayam goreng tepung dan aduk rata dengan bumbu.
Ayam goreng tepung saus merah lada hitam siap sajikan dengan nasi yang masih mengepul hangat.
Dapatkan Info BERITA GOOGLE Setiap Hari Dengan LIKE PAGE FACEBOOK BERITAGOOGLE
BeritaGoogle.com - Situs Berita Hari Ini Indonesia, Indeks berita terbaru hari ini dari peristiwa, Kecelakaan, kriminal, hukum, berita unik, Politik, dan liputan khusus di Indonesia dan Gosip Artis
Bantuan Anda, Berita Heboh, Berita International, Berita Terkini, Berita Unik, Cerita Cinta, Cerita Lucu, Cerita Mengharukan, Entertainment, Film Cinta, Film Lucu, Film Mengharukan, Handphone, Kesehatan, Kuliner, Orang Hilang, Penipuan, Sejarah, Slider, Sports, Tionghoa, Video, Zodiak, Agen Casino, Daftar Judi Slot Online, Link SBOBET 2018
